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朱燕玲:让车厘子“极限”突破

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朱燕玲在车厘子树大棚内查看树形。 □记者 濮建明 摄

□“苏报行走”报道组

常熟市虞山镇中泾村,江苏阿里巴巴农业科技有限公司的千亩车厘子苗圃基地,300多个品种的车厘子树苗突破种植纬度禁区,在南方土地上茁壮成长。

10公里之外的古里镇陈塘村,还有苏州星圣娜玫瑰园艺有限公司一片200亩的玫瑰园,品种来自欧洲,依托低温萃取纯露技术,形成从种质到产品的玫瑰花全产业链。

一片基地,一个园,都与一个“80后”常熟姑娘朱燕玲相关,她和老公两人都钟情花木园艺、休闲农业,创办了两家农业企业,背靠国内外两所大学的顶尖技术团队,从种植、加工、销售到流通及休闲服务,积极探索农业六次产业。

“大树底下好乘凉”,背靠三支专业团队做现代园艺

朱燕玲,1980年生,常熟碧溪人。她的父母上世纪80年代就从事苗木经济,后来在尚湖边租地做苗木盆景和休闲农庄。舅舅当过光明农场总工,后在上海交大农业与生物学院当教授。老公黄海鹏是常熟谢桥人,学的是风景园林专业,从事园林景观工程。

朱燕玲学的是财会,2002年毕业后,先在常熟农村商业银行工作了两年。然后,辞职帮助父母打理休闲农庄,帮着老公经营园林景观工程公司。

“我和老公是同学,园艺、农业一直是我们的兴趣所在”。朱燕玲喜欢旅游,夫妇俩特别喜欢台湾、日本等地的休闲农业、精致农业。

“农业投资很不稳定,风险大,没有好的技术团队是做不起来的。”舅舅对朱燕玲夫妇做农业的想法很支持,特地推荐了交大教授的两个研究项目:玫瑰花和车厘子。

“玫瑰花,我们想做低温萃取玫瑰花纯露系列产品,并打造休闲农庄;车厘子,我们要做的是适合南方种植的车厘子树苗”,朱燕玲说。

2012年12月,苏州星圣娜玫瑰园艺有限公司成立。2013年3月,又成立了江苏阿里巴巴农业科技有限公司,朱燕玲和老公分别是两家公司的法人。“我们是马云的‘粉丝’,所以取了这样的名称。”

“大树底下好乘凉”,交大的技术团队只是朱燕玲背靠的一棵“大树”。在运营玫瑰园的过程中,她又结识了欧盟果蔬协会主席、罗马尼亚农牧大学副校长福洛林,成立了中罗绿色创新园花果种业联合实验室,可以引进国外最好的种质资源。

朱燕玲还有一支大学生创业团队,五六名大学生都是扬州大学园艺专业毕业,肯吃苦、会钻研,一起追寻梦想。

创新突破“禁区”,车厘子种植纬度南移让农户增收

“优质的品种、优秀的技术团队,搭建了一个好的平台,但真正要做成功,也不是那么简单的。”

朱燕玲说,2013年,引进南方车厘子果苗后,为保持原种纯度,要做嫁接源,进行砧木扦插。其中,对砧木的木质化程度要求很高,不能太嫩,也不能太老,半木质化的感觉刚刚好。同时,对温度、湿度也有严格要求,不能太冷,也不能太干、太湿。由于经验不足,时机没掌握好,首次扦插的几十万株苗全部死掉。“投入50万元,130多人辛辛苦苦干了2个月,全部打水漂。”

砧木扦插一年只能做两期,当年第二期实验过程中,朱燕玲和她的团队不巧碰到村里停电、停水,嫁接扦插的车厘子苗又全军覆没。2014年,第三次尝试扦插,“几个大学生像打了鸡血一样,大热天闷在大棚里,自己还DIY了很多小设备,终于奇迹般成功了,树苗成活率达70%-80%”,接着,朱燕玲他们慢慢地积累经验,现在树苗成活率达90%。

车厘子树苗的栽种成功,对朱燕玲意义重大。

车厘子主要在北方种植,种植纬度最南到山东泰安。朱燕玲和她的团队成功突破地域“禁区”,一下子将车厘子种植纬度南移至福建,“种植车厘子经济效益高,可为南方的农户带来新的增收。”

创新突破,也在玫瑰园里上演。

朱燕玲说,她的玫瑰品种来自大马士革,玫瑰花个头大、叶瓣厚、气味柔和;采用低温萃取,无添加,保证原汁原味。“我们的玫瑰及产品都是食用级的,为保证质量,低温萃取的设备由西门子的总工和交大教授等专门设计,是独一无二的。”

卖树苗更卖“标准”,融合发展瞄准农业六次产业

目前,在镇江、上海崇明、相城区和常熟等地,朱燕玲的车厘子树苗已推广种植800亩。

朱燕玲说,据相关测算,整个南方车厘子种植面积可达150万亩。“这是一个巨大的市场,对农户来说也是一个很好的种植项目”,樱桃是百年树种,一亩地起码可种45棵车厘子树,一棵树可结果50斤,每斤车厘子可卖到20元,一亩地的产值就有4.5万元。

对于车厘子树苗销售,朱燕玲有自己独到的理念和运营模式。

首先是保证果苗质量,“我们做嫁接源,成功实现砧木扦插,掌握了种质资源,就是要给农户最好的树苗。卖给农民的树苗,不能种了几年就不行了。”

其次是提供可“复制”的种植“标准”。在朱燕玲的车厘子苗圃大棚,车厘子树型多样,有斜种45度的“UFO”(飞碟)树型,有像篱笆墙一样的“SSA”篱树型,也有端庄的常规大树型。“各种树型交替,可以充分利用土地空间,同时,像45度斜种型和篱树型便于管理和采摘,省时、省工、省空间”。农户在买树苗的同时,也能将这里的种植“标准”一并带回去。

朱燕玲还将进一步细化售后服务流程“标准”,车厘子树苗成长各阶段会出现不同的病虫害情况,技术团队将每一种病灶以及防治办法做成视频,放到网上,用户可直接点击查看。“碎片化视频,针对性强,背靠专家,既节省了我们技术团队来回奔波的时间,更方便用户解决问题。”

目前,朱燕玲夫妇俩在车厘子基地和玫瑰园的投入已超过6000万元。对于未来,朱燕玲很有信心,“有最好的农产品,有最优的环境,农业可以生生不息做下去,今后,我们还要延伸新的产业链,实现一二三产业融合发展,也就是业界所称的六次产业(1+2+3=6)”。

延伸阅读

常熟69家农业龙头企业

带动农户超过33万户

年销售收入242亿元,联结52家农民专业合作经济组织

近年来,常熟市以农业龙头企业经营为补充,着力构建培育多元化新型农业经营主体。去年,常熟农业龙头企业销售收入242亿元;其中,农产品加工值达164.5亿元。

近年来,常熟农业逐步向多元主体经营转变,各类工商资本陆续进入农业领域,从事高效农业、休闲农业的开发利用,成为新型农业经营主体的重要补充。常熟先后出台了《常熟市扶持农业产业化龙头企业发展的实施意见》和与之相配套的《常熟市加快现代农业发展财政奖补实施意见》,鼓励引导农业企业开展多种形式的联合与合作。田娘农场的“公司+基地+家庭农场+合作组织”的经营模式,成为常熟家庭农场的“升级版”。截至去年底,常熟市农业龙头企业达到69家,其中,省级8家,苏州市级17家;年实现销售收入242亿元,利税11.45亿元,其中,自产自销自营出口额达到1100多万美元。

常熟重点围绕水稻、蔬菜、水产等主导产业,培育发展了一批产业关联度较大、加工水平较高、产业带动能力较强的农业龙头企业,形成了以江苏阿里巴巴农业科技有限公司等一批省、苏州和常熟市级农业龙头企业为基础的发展格局。

据统计,常熟农业龙头企业带动了该市33.81万户农户,联结了52家农民专业合作经济组织,在水稻、果蔬和水产等主导产业发展中取得了显著成就。如,沙家浜镇水产养殖面积达4.28万亩,通过5家水产养殖、加工、销售龙头企业带动,该镇农业部命名为全国“一镇一品”专业乡镇。

常熟市鼓励龙头企业通过订单农业、保护价收购等方式,与农户形成稳定的产销关系,并为农户提供技术、信息、购销等多种服务。通过加强龙头企业与农户的联结,让农户分享生产、加工、销售等环节的增值收益,发挥龙头企业的带动作用。

你问我答

何谓“六次产业”

行走中,一些经营主体涉及到农业的“六次产业”问题。也有些人问,“六次产业”到底是个什么概念。

中国社会科学院农村发展研究所有关研究员:六次产业是指用产业融合的方法,将一次产业加二次产业加三次产业,把农业由第一产业升级为六次产业。本质是实现第一、二、三产业融合发展,让消费者吃得喝得更放心、更开心,这为从根本上保障农产品质量安全和食品安全提供了可能。把农业升级为六次产业,农业的社会生态效益就可能通过市场机制得到实现。

比如,一个合作社创立了农家乐,按有机农产品要求选择生态环境优美的场所来生产农产品,按标准化严格控制肥料等投入来生产农产品,田间地头向游客展示,具有广泛的生态社会效益,结果是游客多,餐饮火爆,让游客亲手采摘从而切身体验到农业劳动的快乐,心情愉悦,从而实现了经济效益、生态效益和社会效益。

把农业升级为六次产业,之所以能够同时实现经济效益、生态效益和社会效益,这主要是农业价值及其附加值往往在市场经济中无法在第一产业实现,需要在第二、三产业实现。只有一、二、三产业有机融合,二、三产业实现的高附加值让农业生产经营主体参与分配,我国农业的多功能目标才能更好地通过市场机制来实现,市场对资源配置起决定性作用的机制的弊端才能有效克服。

我国除了少数已经将一、二、三产业融合的农业生产经营主体利润丰厚外,绝大多数农民靠生产农产品来赚钱的都很不容易,收入有限,时常遭受农产品卖难,赚钱少,赚钱难,种田不如外出打工。所以,我国各地留守老人和留守妇女在家种田已经成为普遍的现象。

未 来 谁 会 种田?我国的农业未来希望在哪里?农业转型升级,把农业发展成为新型的六次产业,已经刻不容缓。

人物感言

做农业不能光凭一腔热血,要遵循科学规律,要有强大的技术支撑,还要把技术扎实用好。”